28 et 29 avril, – 3 à – 4 degrés, c’est le gel!

25 % à 35 % de nos vignes sont gelées entre  50 et 100 %.
La nature est tellement généreuse et bienveillante,
qu’il nous arrive d’oublier que sans elle nous ne sommes rien.
Et parfois, elle nous rappelle que nous sommes à sa merci.
Pourtant nous essayons de la dompter ou de la modeler à notre image.
N’est-il pas vain de croire à la chimère de nos connaissances?
Ce sera pour nous une année difficile.
Mais une fois de plus, cela nous permettra de mesurer le bonheur
qu’il nous est donné de travailler la terre et d’en vivre.

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