V’là l’Altesse du Coin 2015

Le 14 février, mise des 400 bouteilles d’Altesse du Coin.
Mise minimaliste, sans filtration, par gravitation, sans soufre.
Avec les mains expertes de Méline, Justine, Abel et Christophe.
Ceci un jour fleur selon le calendrier lunaire.
Un vin bien né, à découvrir prochainement.

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