Avec le travail mécanique des sols nous profitons de l’humidité pour nettoyer sous le rang des vignes pour éviter trop d’herbe car elle concurrence la vigne au niveau hydrique. Notre région étant une des plus sèche de Suisse.
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Domaine de la Mermière
Des vins qui sont l’expression authentique d’une nature travaillée avec ferveur en donnant le meilleur de nous-mêmes
